Рецепты для начинающих

Соус «Дзадзики» по-критски

10 мин (ваши 10 мин) Дзадзики (цацики) - замечательный холодный соус-закуска греческой кухни, который в каждом регионе страны имеет свои...

Окрошка на томатном соке, с колбасой

Окрошка на томатном соке — интересная альтернатива классической окрошке на квасе. Томатный сок придаёт ей лёгкую кислинку, насыщенный вкус и...

Морковный холодный суп-пюре

Лёгкий и освежающий морковный холодный суп-пюре станет прекрасным выбором в летний сезон. Сочетание сладости предварительно запечённой моркови, нежности сливочного масла...

Суп с пельменями

В наши дни, в связи с большой занятостью, не всегда можно выкроить время для приготовления полноценного наваристого супа. В этом...

Куриный суп с рисом и шпинатом

Сытный и ароматный куриный суп с рисом и шпинатом. Куриный бульон, рис и картофель делают суп наваристым и питательным, сладкий...

Чечевичный суп с фаршем и овощами

Вкусный и сытный суп с красной чечевицей и мясным фаршем. Готовится такой суп без картофеля, но за счёт разваристой чечевицы...

Щавелевый суп с фрикадельками, кабачками и яичной болтушкой

Лето – время лёгких и свежих вкусов. И щавелевый суп с фрикадельками, кабачками и яичной болтушкой идеально отражает это настроение....

Суп из консервированной сардины, с помидорами

Продукты Сардины в масле, консервированные - 1 банка (230 г) Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый...

Соус «Пряная тыква»

3 часа Привет всем! Сегодня разберёмся с осенним сбором урожая. В этом году я собрал много тыкв, и некоторые пришлось...

Соус «Дзадзики» («Цацики») с паприкой

Греческий соус дзадзики (цацики) готовится из натурального йогурта со свежим огурцом, чесноком, зеленью, оливковым маслом и лимонным соком. Подают его...