Первые блюда

Солянка «Орловская» с квашеной капустой, курицей, оливками и опятами

В орловской солянке идеально сочетаются разные соленья. Квашеная капуста, солёные огурцы, маринованные грибы и оливки, - всё это томится с...

Суп с рисово-сырными клёцками (на курином бульоне)

Прозрачный куриный бульон с морковью и необычными клёцками из отварного риса с тёртым сыром и измельчённой зеленью. Лёгкий, но вполне...