Суп с плавленым сыром и курицей

Нежный ароматный супчик с плавленым сыром и курочкой. Даже если ваши домочадцы не любят супы, этот куриный суп с сыром и макаронами обязательно понравится.

Продукты (на 4 порции) Куриные окорочка — 2 шт. (или другие части курицы) Сыр плавленый — 90 г Макаронные изделия — 100 г Картофель — 3 шт. Перец сладкий — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Лавровый лист — 2 шт. Вода — 2 л

Пошаговый фото рецепт Суп с плавленым сыром и курицей

Как приготовить суп с плавленым сыром и курицей:

Первое, с чего необходимо начать приготовление супа, это варка куриного бульона. Как только бульон будет готов, выньте из кастрюли курицу и поотщипывайте мясо от костей. Готовые кусочки мяса отправьте обратно в кастрюлю.

Далее добавьте в бульон картофель, очищенный и нарезанный кусочками (брусочками).

Тем временем, пока варится картофель, очень быстро натрите морковь на терке, нарежьте лук мелким кубиком и перец полукольцами. Разогрейте сковородку, влейте в нее масло и обжарьте овощи до полного размягчения.

Как только зажарка будет готова, добавьте ее к бульону с картофелем. Всыпьте любые макароны.

Плавленый сырок нарежьте кубиком. Добавьте в кастрюлю с супом.

Проварите куриный суп с сыром еще буквально 5-7 минут, пока весь сырок не расплавится, и все продукты не сварятся. (Для аромата можно добавить лавровый лист и вынуть его через две минуты.)

Суп с плавленым сыром и курицей готов. Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com