Сухарики в духовке

Сухарики в духовке – это кубики черного либо белого хлеба, подсушенные в духовом шкафу до хруста и приправленные любимые специями и растительным маслом. Такая закуска идеально сочетается с пенными напитками, а также ее можно использовать, чтобы сделать крем-суп пюре в разы интереснее по текстуре и насыщенней по вкусу, также сухарики подойдут в салат «Цезарь» или салат с фасолью и морковью по-корейски. Однажды приготовив сухарики в домашних условиях, вы навсегда забудете о том, чтобы покупать готовый продукт в супермаркете.
Содержание
- Сухарики из черного хлеба с чесноком в духовке
- Сухарики из белого хлеба в духовке
- Сухарики в духовке с маслом и чесноком
- Сухарики с приправой в духовке
- Сухарики из баранок в духовке
- Ржаные сухарики к пиву
- Сухарики из бородинского хлеба
- Сухарики с паприкой в домашних условиях
- Сухарики для салата «Цезарь»
- Сухарики в духовке с хреном
Сухарики из черного хлеба с чесноком в духовке
Сухарики из черного хлеба с чесноком в духовке – это самая простая, но в то же время безумно вкусная закуска к пенным напиткам, которая готовится из тех продуктов, которые всегда есть под рукой. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить идеальные сухарики!

Ингредиенты –+2 порц.
- Черный ржаной хлеб ¼ шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Кориандр молотый ¼ ч.л.
- Горчица 2 ч.л.
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
-

Обрезаем корочки с хлеба, мякиш нарезаем продолговатыми брусками одинакового размера.
-
Для заправки в пиалу отправляем часть пропущенного через пресс чеснока, горчицу, кориандр, соль и молотый перец.
-
Заливаем добавки растительным маслом и хорошенько перемешиваем компоненты.
-
Помещаем хлебную нарезку в чашу со специями и активно мешаем, чтобы масло и приправы впитались в кусочки.
-
Выкладываем заготовки на противень, также сверху распределяем измельченный чеснок.
-
Запекаем закуску в течение 15 минут при 170 градусах.
-
Сухарики слегка остужаем, выкладываем на тарелку и подаем. Приятного аппетита!
Источник: kylinariya.ru