Грузинская кухня

Харчо… варим в казане

На 7 литров воды: Рис - 200 г Говядина (кусок мяса с костью) Ребра телячьи Лук - 5 шт. Чеснок...

Борани

4984.jpg Блюдо под названием борани существует в разных национальных кухнях, но везде это слово обозначает совершенно разные вещи. Борани в...

Чихиртма из курицы

Курица - 1 целая Морковь - 1 Корень петрушки - половина корня Корень сельдерея - 1/4 корня Зеленые стебли укропа...

Цыплята в духовке

Цыплята в духовке — это домашняя версия знаменитого блюда грузинской кухни, только без использования специальной сковороды и гнета. Как и в...

Грузинский шашлык

Грузинский шашлык, фото готового блюда (Фото: gastronom.ru) Грузинский шашлык, фото готового блюда (Фото: gastronom.ru) Как приготовить грузинский шашлык? Искать самый...