Коктейль на основе пива «Портер кофе»

Портер кофе (Фото: gastronom.ru)

Если вам хочется чего-то в меру крепкого и возбуждающего, при этом – мягкого и освежающего, приготовьте коктейль на основе пива Портер кофе. Этот летний напиток, в котором неожиданно соединились кофе и пиво – идеальное сочетание прохлады и бодрящего состояния для ленивого времяпрепровождения на даче или домашних выходных. Рецепт этого необычного напитка прост, а готовится он очень легко и быстро, всего за несколько минут. На одну порцию вам потребуется чашечка свежесваренного эспрессо, темное пиво, по паре столовых ложек карамельного сиропа и сливок, лед для подачи.

Сложность: Простые рецепты Калории: 191.60 ккал/порция Порций: 1 Готовка: 5 мин Б/Ж/У: 1.26 г/4.12 г/28.52

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

100 мл портера

60 мл кофе эспрессо

2 ст. л. карамельного сиропа

2 ст. л. сливок жирностью 10%

лед

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чтобы приготовить коктейль на основе пива остудите свежесваренный кофе.

Шаг 2

Влейте кофе в стакан погружного блендера, добавьте 1 ст. л. колотого льда, сливки, сироп и портер. Взбивайте напиток 30 сек и перелейте в стакан рокс.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

При желании карамельный сироп в этом коктейле можно заменить на сахар, лучше – тростниковый, коричневый.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Такой коктейль можно приготовить также на основе других темных сортов пива – стаута или эля. К стауту, кстати,  можно добавить еще какао-порошок и кленовый сироп вместо карамельного.

КСТАТИ

На 100 г: белки 0,58 г (0,73% суточной нормы)

• жиры 1,45 г (1,61%)

• углеводы 13,38 г (7,96%)

• ккал 79,76 (4,43%) 

• натрий 622,99 мг (42,96%)

• общий сахар 1,53 г (3,06%)

• НЖК 9,13 г (45,65%)

• пищевые волокна 0,00 г (0,00%)

Источник: gastronom.ru