Детский «Мохито»

Детский Мохито
Детский «Мохито» — особенная вещь. Чем детский напиток вообще отличается от взрослого безалкогольного коктейля «Мохито»? Казалось бы, это должно быть одно и то же. Но есть нюанс. Взрослые предпочтут поменьше сахара, более выраженную кислинку и горчинку, а детям нужно чтобы было сладко, ароматно и, конечно, с воздушными пузырьками. Желая детям пользы, можно, конечно, настаивать на том, чтобы в коктейле использовалась простая питьевая вода вместо газированной, но это вы уже смотрите сами и заменяйте одно другим по своему усмотрению. Но мы предлагаем добавить пользы в детский коктейль в виде простого медового сиропа. Очень неожиданно и вкусно!
Сложность: Простые рецепты Калории: 326.75 ккал/порция Порций: 1 Готовка: 10 мин Б/Ж/У: 1.48 г/0.18 г/80.88
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
1ПорцияМята свежая 2 веточкиЛайм 0.5 шт.Медовый сироп 2 ст.л.Вода газированная 150 млДля медового сиропа:Мёд цветочный 3 ст.л.Вода 100 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для приготовления простого медового сиропа соедините мед и питьевую воду в маленьком ковшике и поставьте на медленный огонь. Перемешивайте до полного растворения меда, но не нагревайте сильно. Снимите медовый сироп с огня и остудите.
Шаг 2
Вымойте лайм и мяту, обсушите. Снимите листочки с веточек мяты. Оставьте верхушки для украшения коктейля. Нарежьте лайм маленькими дольками, положите в стакан вместе с листочками мяты. Хорошенько разотрите их пестиком или толкушкой.
Шаг 3
Добавьте в стакан медовый сироп и разомните содержимое еще раз. Влейте в стакан газированную воду, добавьте при желании кубики льда. Украсьте детский «Мохито» отложенными листочками мяты и подавайте с трубочкой.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Простой медовый сироп, как и простой сахарный, очень удобно держать про запас для приготовления безалкогольных напитков, например, детского «Мохито». Приготовьте сразу побольше и храните в холодильнике хоть в течение месяца.
КСТАТИ Для приготовления освежающего напитка для детей в стиле коктейля «Мохито» вы можете использовать вместо газированной воды готовый лимонад. Тогда вам не понадобится никакой дополнительный сироп.
Источник: gastronom.ru