Маринованный лук в уксусе

Маринованный лук в уксусе – это нехитрый способ приготовления горького овоща, который потом можно использовать в салатах или подавать как гарнир к мясным угощениям. Берите на заметку нашу кулинарную подборку из десяти вкусных рецептов быстрого приготовления с пошаговыми фотографиями.

Содержание

Маринованный лук в уксусе быстрого приготовления
Маринованный лук с уксусом и маслом
Вкусный маринованный лук в уксусе к шашлыку
Маринованный лук в яблочном уксусе
Маринованный лук с уксусом и сахаром
Как быстро и вкусно замариновать лук в 70% уксусе
Маринованный красный лук в уксусе
Как мариновать лук в уксусе для салата
Маринованный лук с уксусом и укропом
Маринованный лук в винном уксусе

Маринованный лук в уксусе быстрого приготовления

Маринованный лук в уксусе быстрого приготовления порадует вас особенной сочностью и мягким вкусом. Готовый продукт после можно добавлять в салаты и другие холодные закуски или же подавать к горячим блюдам в качестве оригинального и аппетитного гарнира.

Ингредиенты –+2 порц.

Лук репчатый 1 шт.
Уксус столовый 9% 2 ч.л.
Вода 2 ч.л.
Соль 1 щепотка

Маринованный лук в уксусе быстрого приготовления легко можно сделать в домашних условиях. Подготовим все нужные продукты для маринования сочного лука.
Лук можно выбирать обычный белый или красный. Его предварительно очищаем от шелухи.
Далее овощ нарезаем тонкими перьями. Также вы можете использовать специальную овощерезку.

Если ваш лук слишком горчит, то выложите его на рабочую поверхность. Оставьте на одну минуту.
Далее лук перекладываем в тарелку и посыпаем его солью.
Отдельно вымешиваем воду с уксусом и поливаем этой смесью наш лук.
Перекладываем заготовку в банку. Закрываем крышкой и хорошенько взбалтываем заготовку. Оставляем на 15 минут.
Маринованный лук в уксусе быстрого приготовления готов к подаче!