Пинаколада

Время приготовления:

15 мин

Алкогольный коктейль Пинаколада можно приготовить из свежего или консервированного ананаса. Гораздо вкуснее и гуще он получится, если будем использовать свежий фрукт. Добавим рома и кокосовые сливки.

Описание приготовления:

Пинаколаду вы приготовите просто и быстро. Важно — иметь спелый ананас и найти в магазине кокосовые сливки. Смешиваем ингредиенты и — вуаля!

Бокал с коктейлем Пинаколада можно также украсить зонтиком или кусочком ананаса.

Основной ингредиент: Фрукты / Ананас Блюдо: Напитки / Алкогольные / Коктейли / Алкогольные География кухни: Английская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Лед колотый 1/2 стакана
Кокосовые сливки 200 мл
Ананас 500 грамм (Можно заменить консервированной.)
Ананасовый сок 75 мл
Белый ром 150 мл
Ром "Малибу" 125 мл

Количество порций 2

Как приготовить «Пинаколада»

1. Очистите ананас. Снимите "корону" из листьев. Мякоть нарежьте на кусочки.

2. Сложите кусочки ананаса в блендер, добавьте лед и ананасовый сок. Взбейте до кашицы.

3. Добавьте белый ром и Малибу.

4. Добавьте кокосовые сливки. Кокосовые сливки можно приготовить и самим. Для этого надо стаканом теплой воды (молока) залить стакан кокосовой стружки (или стакан пропущенной через блендер мякоть кокоса), дать настояться час. Еще раз пропустить через блендер. Это — кокосовое молоко. А кокосовые сливки получатся, если поставить такое молоко в холодильник — оно начнет расслаиваться.