Коктейль на основе пива «Клубнично-огуречный спритцер»

Клубнично-огуречный спритцер (Фото: gastronom.ru)

Пиво превосходно сочетается с крепким алкоголем. В качестве идеальной пары ему подходят текила, ром или джин. Чтобы в этом убедиться, приготовьте клубнично-огуречный спритцер – коктейль на основе ягодного пива и джина. Нет, классическое сочетание «джин/тоник» не отменяется: содовая в этом миксе присутствует. А помимо слегка терпкой газированной воды в коктейль мы добавили свежую клубнику и огурец. Получилось свежо, красиво, вкусно и очень по-летнему.

Сложность: Простые рецепты Калории: 159.21 ккал/порция Порций: 1 Готовка: 5 мин Б/Ж/У: 0.79 г/0.28 г/15.50

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

100 мл ягодного пива

30 мл джина

60 мл тоника

50 г клубники

2 ломтика огурца

веточка розмарина

лед

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чтобы приготовить коктейль на основе пива, отложите одну красивую ягоду для украшения, остальные соедините с огурцом и измельчите блендером до однородности.

Шаг 2

Перелейте ягодную массу в шейкер, добавьте лед, влейте джин и тоник и энергично встряхните. Перелейте через ситечко в бокал харрикейн. Долейте до верха пивом.

Шаг 3

Клубнику разрежьте на 4 дольки и нанижите на веточку розмарина, украсьте коктейль.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Коктейль пиво/джин/содовая лучше всего подавать в бокале харрикейн. Эти стаканы выше и шире хайболов и похожи формой на вазу на короткой и утолщенной ножке.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Спритцами называют напитки  на основе игристого вина, которые обычно подают на аперитив. Самый популярный коктейль из этой линейки – Aperol spritz. А классическим считается Кампари шпритц.

КСТАТИ

На 100 г: белки 0,28 г (0,35% суточной нормы)

• жиры 0,11 г (0,12%)

• углеводы 4,33 г (2,58%)

• ккал 54,52 (3,03%)

• натрий 4,81 мг (0,33%)

• общий сахар 2,96 г (5,92%)

• НЖК 0,03 г (0,15%)

• пищевые волокна 0,50 г (1,67%)

Источник: gastronom.ru